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第四百六十一章 软硬皆宜

第四百六十一章 软硬皆宜 (第2/2页)

痞子卢和年华都不是没吃过好东西的人,即便如此,仍旧被震得张口结舌。
  
  油腻三友支棱着耳朵听他们谈话,胖脸上满是骇然。
  
  卧槽,这家屁大点的小店,到底是什么来头?!
  
  说话间,小帅哥已经给左哲圣三人盛完米饭,送了上来。
  
  16厘米口径的大木碗,盛着标准的4两米饭,看起来小小的一堆。
  
  用筷子轻轻拨一下,米粒一点不散,却又颗粒分明,莹润如白玉的色泽,饱满如珍珠的质感,看一眼就让人充满食欲。
  
  而且这米的颗粒分明与南方的籼米绝对不是一回事,籼米那是散、干、松,这米是凝、润、紧。
  
  韩大小姐看到他们的表情,得意的现学现卖:“我们家这米拿去检测过,胶稠度高达140mm,世界前10的水平。另一个重要指标芳香脂肪酸的含量,在全国范围内,只比响水大米差一点。”
  
  “不过那是国宴贡米,现在你们吃的,就是理论上最好的本国大米,放到霓虹那个视米如命的国度,也是妥妥的特A级!”
  
  其实左哲圣和小黑都常吃好米,但是李欣然从来没吃过这么好的大米,以近乎虔诚的姿态往嘴里放一口,慢慢咀嚼,良久,满足的轻轻叹息一声。
  
  “真香……”
  
  左大少和小黑也一人扒一大口,眼睛顿时锃亮。
  
  “大米的品质绝对是最顶级的,更难得的是蒸制的技巧,我感觉比我们家的鱼沼越光要好吃!”
  
  “那还是没法比的。”韩希夷俨然一副专家模样,谦虚摇头,“新潟县鱼沼越光直奔160块钱一公斤,比我们家米贵得多。”
  
  左哲圣还要哈拉,可是小黑根本不搭茬,一筷子划拉出半盒焖烤土豆丝,浇在饭上就开始猛扒拉,顿时让他一急。
  
  “哎你慢点!饿死鬼投胎啊?”
  
  两个男生压根不顾什么风度,闷头猛造,让韩希夷好不得意。
  
  倒是李欣然吃几口饭,很快就把注意力转移到菜上。
  
  “怎么了欣然,不太合口味么?”
  
  李欣然犹豫一下,不好意思的摇摇头:“香是挺香的,不过我从小都吃软米,有点不太适应这个口感,对我个人来说,偏硬。”
  
  这是个大问题,华夏太大,南北差异同样巨大,很多人都因为各种原因,吃米饭更偏爱软糯的口感。
  
  不过对于这种情况,小五哥早有预料。
  
  韩希夷转头看向厨房,果然,小帅哥已经在煮第二锅米。
  
  “欣然,那你就等等,吃下一锅吧!”
  
  李欣然纳闷抬头:“有什么不一样么?不都是这种米么?”
  
  韩希夷耐心解释道:“这锅是煮4分蒸6分,所以口感是Q弹型。下一笼会煮7分蒸3分,口感非常软糯,你肯定会喜欢的。”
  
  李欣然瞬间开心起来,这米的味道是前所未有的香,要是因为口感而吃不到,今天的享受无疑会打折。
  
  欣喜之余,又觉得不可思议。
  
  “希希,你们连这个都考虑到了?真了不起……我感觉真味一定会爆火的,提前恭喜你!”
  
  韩希夷被夸得有点不好意思,目光下意识的转向斜前方,只见方小武正挑着眉,吊儿郎当的和朋友说着什么,不由甜甜一笑。
  
  
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